اسماك الحورانى - طريقه عمل محشي ورق عنب بالجمبري 1- قومى بسلق ورق العنب فى ماء ساخن مع إضافة قليل من الكمون، واتركيه فى الماء حتى يصبح لونه بنى، 2- انقعى الأرز
طريقة عمل محشي ورق العنب والسر في الخلطة على اصولها بطريقة سهلة وسريعة من Yassen Eyad - كوكباد